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99 dolci senza latte. Semplici e gustose ricette per tutti   € 18,00
 
  Marica Moda
       
 
ISBN   9788871365992
     
Editore   L''Età dell''Acquario
     
Collana   Salute&benessere
     
Genere   Dolci e dessert
     
Pubblicazione   2015
     
Disponibilità   In commercio, di facile reperibilità

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  "Sei allergico al lattosio?! Oh, poveretto, non puoi mangiare nemmeno un dolce...". E invece no, anche gli allergici e gli intolleranti potranno finalmente concedersi deliziosi peccati di gola... anzi, se ne potranno concedere addirittura novantanove! In questo libro troverete infatti altrettante ricette dolci e golose -persino sane e un po' dietetiche, prive di latte, lattosio e derivati, in parte (quaranta di esse) adatte anche ai vegani perché senza ingredienti di origine animale. Novantanove ricette buone, leggere e semplici da realizzare, che non hanno nulla da invidiare alla tradizione della pasticceria italiana e internazionale. Nessuno, fra i vostri commensali, si accorgerà che non contengono latte e burro. Rimarrà un vostro piccolo segreto! Cosa state aspettando allora? Mettetevi ai fornelli e sfatate il mito dei dolci poco golosi e privi di sapore per intolleranti. Coccolatevi con bavaresi alla gelatina di fragole, bignè alla crema, bombolini al cioccolato, budini, cannoli e molto altro!
       
Recensione a cura di: Lindau Marica Moda ? un'appassionata di cucina e cibo (soprattutto dolci). Peccato che ? intollerante al latte... Ma nessun problema: dopo tanti anni a sperimentare e pasticciare tra i fornelli, ? riuscita a creare una versione dei suoi dolci preferiti senza latte per intolleranti e vegani. Provare per credere!
 
 
 
 
Marica Moda

grande libro delle ricette senza lattosio e proteine del latte (Il)


L'Età dell'Acquario
2014

€ 19,90

In commercio, di facile reperibilità