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La guida dei ristoranti di Paolo Massobrio e Marco Gatti, strumento agile ed essenziale delle migliori tavole italiane, si presenta per la sua sesta edizione con alcune novità indicate nel titolo, a fronte dell'emergenza Covid 19: il Golosario Ristoranti del Gatti Massobrio, guida ai ristoranti d'Italia + delivery e take away. Seguendo le segnalazioni degli autori e dei loro 90 collaboratori, raccoglie appunti preziosi per una sosta piena di gusto e soddisfazione in più di 3.000 locali tra ristoranti, trattorie, pizzerie, aziende agrituristiche e locali di tendenza dove fermarsi a mangiare e dove ordinare uno o più piatti nelle nuove forme di offerta.

Oltre 3.300 locali fra ristoranti, trattorie, pizzerie, aziende agrituristiche e locali di tendenza dove fermarsi a mangiare, secondo le rotte di una squadra di oltre 90 collaboratori capitanati dai critici Paolo Massobrio e Marco Gatti. Il Golosario Ristoranti, che nasce dai 24 anni di esperienza della GuidaCriticaGolosa, è un taccuino di appunti per fare una sosta piena di soddisfazione. Questa guida interagisce anche col web e le app (dove appaiono le recensioni complete e soprattutto gli aggiornamenti in tempo reale, giorno dopo giorno). Basta connettersi seguendo il QRcode.

È un libro con la scansione di un'agenda giornaliera, strumento per ricondurre il gusto all'interno della dimensione familiare. Ogni pagina, un giorno, con ricette, suggerimenti di cucina e arredamento, approfondimenti su vino, champagne e cocktail, orto e giardino, salute, itinerari artistici e turistici, consigli di stile e per il tempo libero, i nostri amici animali e molto altro.

Giunge alla quarta edizione la guida alle migliori tavole italiane provate da Paolo Massobrio, Marco Gatti e i loro collaboratori. Oltre 3.000 locali tra ristoranti, trattorie, pizzerie, locali di tendenza e aziende agrituristiche e 300 segnalazioni minori.

Per non dimenticare. Ma allo stesso tempo per raccontare una storia di speranza. Gianbattista Rigoni Stern narra come si è coinvolto in prima persona nella transumanza della pace, un progetto di cooperazione internazionale, che ha fatto rinascere il piccolo allevamento domestico nelle campagne di Srebrenica, tristemente famosa per lo spaventoso massacro di civili inermi che ebbe luogo nel luglio 1995.

Un libro per la famiglia: con la scansione giornaliera di un'agenda, propone ricette e consigli di cucina, bon ton, cura di orto e giardino, accostamenti cibo-vino, salute, arredamento, cura degli animali domestici e molto altro.

In mille pagine il meglio della produzione artigianale alimentare italiana selezionata da Paolo Massobrio e il suo staff. Divise regione per regione, ecco oltre 10.000 segnalazioni relative ai migliori produttori, negozi e boutique del gusto dove fare acquisti enogastronomici di qualità. Inoltre un'intera sezione dedicata ai produttori di olio e alle cantine con i loro vini più rappresentativi.

La guida alle migliori tavole provate in tutta Italia firmata da Paolo Massobrio, Marco Gatti e i loro collaboratori. Raccoglie le recensione di oltre 2.500 locali, tra ristoranti, trattorie, pizzerie, aziende agrituristiche e locali di tendenza e oltre 200 segnalazioni minori.

Ha la scansione giornaliera di un'agenda questo libro, strumento ideale per ricondurre il gusto all'interno della dimensione familiare. Pagina per pagina, ricette, suggerimenti di cucina, arredamento, vino e cocktail, orto e giardino, salute, itinerari artistici e turistici, fiabe per i bambini, e molto altro.

Un libro per la famiglia: con la scansione giornaliera di un'agenda, propone ricette e consigli di cucina, bon ton, cura di orto e giardino, accostamenti cibo-vino, salute, arredamento, cura degli animali domestici e molto altro.

Con oltre 10 mila segnalazioni il Golosario 2016 di Paolo Massobrio si conferma un vero e proprio punto di riferimento per il turismo enogastronomico italiano, sempre più attento alla qualità dei prodotti e ai luoghi dove questi vengono proposti. Un libro che per il diciassettesimo anno attraversa l'Italia alla scoperta delle sue tradizioni, delle boutique del gusto e delle migliori cantine. Tante le novità di questa edizione, che in 1.000 pagine da sfogliare (e gustare), conta più di 1.500 produttori di qualità tra microbirrifici, acetifici, torrefazioni, liquorifici, caseifici, salumifici, produttori ortofrutticoli, artigiani del dolce, produttori di confetture e marmellate, apicoltori, produttori di pane e farine, pastifici e riserie, trasformatori di prodotti ittici e produttori di sfiziosità sottovetro. Poi ancora 4.322 botteghe e boutique del gusto, 712 produttori di olio e 2773 cantine, simbolo della qualità diffusa del vino italiano, dove non mancano i 1.300 Top Hundred selezionati da Paolo Massobrio e Marco Gatti. Ma a contraddistinguere la guida è anche l'interattività; grazie al portale ilgolosario.it il mondo del gusto diventa un quotidiano online, che giorno dopo giorno raccoglie e segnala in tempo reale le ultime scoperte fatte in giro per l'Italia da Paolo Massobrio e dal suo staff di collaboratori, compresi gli ispettori del nuovo "GattiMassobrio, il taccuino ai migliori ristoranti d'Italia".

Un libro pensato per la famiglia: con la scansione giornaliera di un'agenda, propone ricette e consigli di cucina, bon ton, cura di orto e giardino, accostamento cibo-vino, salute, arredamento, cura degli animali domestici e molto altro.