Collana Sensus. Enologia e cultura culinaria - Ultime novità

L'Artistica Editrice: Sensus. Enologia e cultura culinaria

Alto Adige. Vini, cantine e vignaioli

di Mauro Fermariello, Eros Teboni

Libro: Copertina morbida

editore: L'Artistica Editrice

anno edizione: 2020

pagine: 304

Un lungo viaggio attraverso le più belle realtà vitivinicole dell'Alto Adige, per conoscere al meglio la stilistica enologica della regione. Un intero anno di interviste e degustazioni, con i racconti e le immagini di Mauro Fermariello, le bottiglie scelte e commentate da Eros Teboni, le parole dei protagonisti. Tutto quello che si deve assolutamente assaggiare per conoscere il vino altoatesino.
20,00

Sudtirol weine, kellereien und winzer

di Mauro Fermariello, Eros Teboni

Libro: Copertina morbida

editore: L'Artistica Editrice

anno edizione: 2020

pagine: 304

20,00

La grande cuisine piemontaise

di Giancarlo Ricatto

Libro: Copertina morbida

editore: L'Artistica Editrice

anno edizione: 2016

pagine: 144

13,00

The great cuisine of Piedmont. 250 traditional recipes and a guide to fine wine

Libro: Copertina morbida

editore: L'Artistica Editrice

anno edizione: 2018

pagine: 142

13,00

Prodotti di nicchia di Langa e Roero

di Roberto Cavallo

Libro: Copertina rigida

editore: L'Artistica Editrice

anno edizione: 2018

pagine: 168

25,00

La cuciniera piemontese

Libro: Copertina rigida

editore: L'Artistica Editrice

anno edizione: 2017

pagine: 134

24,00

Monferrato un territorio tutto da bere. I vini a denominazione della provincia di Alessandria

di Lorenzo Marinello

Libro: Copertina morbida

editore: L'Artistica Editrice

anno edizione: 2015

pagine: 152

Il volume offre un repertorio dei vini a denominazione della Provincia di Alessandria, terra di grande vocazione vitivinicola. Il Cavaliere di Gran Croce Lorenzo Marinello, appartenente all'Onav da quasi trent'anni, accompagna il lettore nella scoperta - o riscoperta - di questo inestimabile patrimonio di tecnica, cultura e valori enogastronomici. Un libro che non dovrebbe mancare ad ogni amante del buon bere.
20,00

Il cuoco piemontese

Libro: Copertina rigida

editore: L'Artistica Editrice

anno edizione: 2013

pagine: 416

31,00

Il giardino dei frutti perduti. Disegni e descrizioni dei fratelli Roda

di Elena Accati, Agnese Fornaris

Libro: Copertina morbida

editore: L'Artistica Editrice

anno edizione: 2012

pagine: 408

L'opera raccoglie la preziosa e inedita Pomologia dei fratelli Giuseppe e Marcellino Roda, maestri giardinieri e progettisti di parchi e residenze reali, formatisi alla corte di Carlo Alberto. Le meravigliose tavole di questo volume permettono di cogliere, grazie alla vivezza delle forme, colori e particolari la bellezza di circa 170 frutti, molti dei quali scomparsi. Le tavole sono corredate da schede, complete di sinonimi, provenienza dei frutti, descrizione scientifica e informazioni colturali. Un'opera dunque di grande pregio botanico e storico, che mette a disposizione di esperti e appassionati l'arte e gli studi di illustri piemontesi, quali furono i fratelli Roda.
40,00

Michele racconta. Storia di una famiglia del vino in Piemonte

Libro: Copertina rigida

editore: L'Artistica Editrice

anno edizione: 2011

pagine: 140

"... Sono convinto che compito di una azienda vitivinicola di qualità come la nostra sia anche quello di raccontare le sue origini e la sua storia, testimoniando il territorio in cui opera. Non solo esprimendone le migliori potenzialità attraverso i vini, ma illustrandone il paesaggio, la storia, le tradizioni. Un ruolo importante, di custodia della memoria e di testimonianza della cultura materiale. Con questo intento, da più di dieci anni lavoriamo alla creazione di un archivio fotografico del lavoro vitivinicolo." (dall'introduzione di Michele Chiarlo)
25,00

Michele's story. Life and times of a family of piedmontese wine makers

Libro: Copertina rigida

editore: L'Artistica Editrice

anno edizione: 2010

pagine: 140

"... Sono convinto che compito di una azienda vitivinicola di qualità come la nostra sia anche quello di raccontare le sue origini e la sua storia, testimoniando il territorio in cui opera. Non solo esprimendone le migliori potenzialità attraverso i vini, ma illustrandone il paesaggio, la storia, le tradizioni. Un ruolo importante, di custodia della memoria e di testimonianza della cultura materiale. Con questo intento, da più di dieci anni lavoriamo alla creazione di un archivio fotografico del lavoro vitivinicolo." (dall'introduzione di Michele Chiarlo)
25,00

Die piemontesische Küche. 250 Rezepte der piemontesichen Kochtradition

Libro: Copertina rigida

editore: L'Artistica Editrice

anno edizione: 2009

pagine: 144

13,00

Iscriviti alla nostra newsletter

Per restare aggiornato sulle novità in uscita, ricevere anteprime, contenuti aggiuntivi e promozioni

Inserire il codice per il download.

Inserire il codice per attivare il servizio.

Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy.
Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, consulta la cookie policy.
Chiudendo questo avviso, navigando in questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all'uso dei cookie.

Acconsento