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Libri di CAMOZZI

Il Cucchiaio d'Argento. Idee in cucina: Pasta fresca-Primi di mare

di CAMOZZI

Libro: Copertina rigida

editore: Editoriale Domus

anno edizione: 2019

pagine: 128

2 volumi per conquistare i vostri ospiti con primi piatti prelibati. Piccoli capolavori pensati per la tavola di ogni giorno e per le occasioni speciali. Le ricette, 25 per volume sono spiegate passo per passo con foto.
9,90

Il cucchiaino d'argento. Verdure che passione! 100 piatti per bambini-Mangia che ti fa bene!

di CAMOZZI

Libro: Copertina morbida

editore: Cucchiaio d'Argento

anno edizione: 2019

pagine: 382

I superfood esistono davvero. E sono meno "esotici" di quanto possiamo immaginare. Le verdure, ad esempio, meglio se arancioni, come zucca e carote, o verdissime, come cavoli, cavolini e spinaci. Ma anche i legumi, salutari alternative alla carne, e il pesce azzurro, ricco di nutrienti preziosi. Persino i dolci possono essere superfood, se preparati con ingredienti "speciali" come frutti di bosco, cacao e frutta secca. In questo nuovo volume, Il Cucchiaino d'Argento mette a fuoco le poche e semplici regole di una sana alimentazione, individua gli ingredienti che non possono mancare in una dieta corretta e li utilizza in 100 nuove ricette stuzzicanti, studiate per piacere anche a chi, a tavola, è sempre pronto a storcere il naso. E per accontentare tutta la famiglia.
20,00

Cucchiaino d'argento (Il). Vol. 11: Addio biberon arriva la pappa! Guida allo svezzamento felice 6-12 mesi

di CAMOZZI

Libro: Copertina morbida

editore: Editoriale Domus

anno edizione: 2019

pagine: 160

In un unico volume i consigli per dare un corretto imprinting alimentare ai bambini fin dai primi mesi, le indicazioni per affrontare senza ansia gli inevitabili rifiuti, i suggerimenti per chi, al posto dello svezzamento tradizionale, preferisce sperimentare l'autosvezzamento. E una ricca raccolta di ricettine con note sulle diverse consistenze e le alternative per variare sapori senza scatenare pianti o digiuni. Tutto quello che serve per allevare un piccolo e sano buongustaio.
19,00

Il Cucchiaio d'Argento: Buono, bio e light-Piatti vegetariani all'italiana

di CAMOZZI

Libro: Copertina rigida

editore: Editoriale Domus

anno edizione: 2018

pagine: 382

Una raccolta di due volumi per una cucina sana e saporita. 100 ricette adatte ad ogni portata per mangiare in modo sano senza rinunciare al piacere della buona tavola e 100 appetitose ricette per tutti gli appassionati di cucina vegetariana ricca e italiana. Consigli per la spesa, tecniche e ricette spiegate e fotografate passo passo.
20,00

Il Cucchiaio d'Argento. Arrosti irresistibili-Fast food di casa

di CAMOZZI

Libro: Libro rilegato

editore: Editoriale Domus

anno edizione: 2018

pagine: 362

Una raccolta di due volumi per imparare l'arte di cucinare la carne. 100 secondi di carne accompagnati dal contorno perfetto per sontuosi piatti delle feste o semplici e stuzzicanti piatti unici e 100 ricette facili e appetitose, pronte in mezz'ora e adatte a ogni occasione. Consigli per la spesa, tecniche e ricette spiegate e fotografate passo passo.
20,00

Il Cucchiaio d'Argento. L'ho fatto io. Conserve di casa-Pane facile

di CAMOZZI

Libro: Copertina rigida

editore: Editoriale Domus

anno edizione: 2017

pagine: 384

Una raccolta di due volumi, diversi tra loro, che si completano a vicenda, con irresistibili specialità da fare con le proprie mani. Dalle tecniche di base per preparare conserve dolci e salate, alle ricette per trasformare la cucina di casa in una piccola panetteria.
20,00

Il Cucchiaio d'Argento. Idee in cucina. Primi di mare-Happy hour veg-Piccoli arrosti-Pasta fresca-Biscotti e dolcetti-Torte salate

di CAMOZZI

Libro: Copertina rigida

editore: Editoriale Domus

anno edizione: 2017

pagine: 373

Questo cofanetto raccoglie sei titoli della collana "Idee in cucina". È una serie di piccole ma ricche monografie che consentiranno di costruire innumerevoli menù per ogni stagione e occasione. Le ricette sono tutte spiegate passo per passo.
34,90

Il Cucchiaio d'Argento. Antipasti di festa-Dolci al cucchiaio

di CAMOZZI

Libro: Libro rilegato

editore: Editoriale Domus

anno edizione: 2017

pagine: 126

Due volumi per conquistare i vostri ospiti dalla prima all'ultima portata: una ricca scelta di eleganti e irresistibili antipasti e finger food insieme a 25 ricette di dolci cremosi e raffinati. Spiegate passo per passo con fotografie, saranno le ricette dei vostri piccoli capolavori.
13,90

Il Cucchiaio d'Argento. Dolci al cucchiaio-Torte

di CAMOZZI GIOVANNA

Libro: Copertina rigida

editore: Editoriale Domus

anno edizione: 2018

pagine: 124

Due volumi per conquistare i vostri ospiti con dolci capolavori: una scelta di eleganti e irresistibili torte insieme a 25 ricette di dolci cremosi e raffinati. Spiegate passo dopo passo con fotografie, saranno le ricette che trasformeranno la vostra cucina in un vero laboratorio di pasticceria.
13,90

Il Cucchiaio d'Argento: Happy hour veg-Torte salate

di CAMOZZI GIOVANNA

Libro: Libro rilegato

editore: Editoriale Domus

anno edizione: 2018

pagine: 128

Due volumi per sorprendere i vostri ospiti: una ricca scelta di sfiziose e irresistibili torte salate insieme a 25 ricette dolci e salate senza ingredienti di origine animale. Spiegate passo dopo passo con fotografie, saranno le ricette che renderanno la vostra cucina davvero irresistibile.
13,90

Il Cucchiaio d'Argento: Idee pesce veloce-Piccoli arrosti

di CAMOZZI

Libro: Copertina rigida

editore: Editoriale Domus

anno edizione: 2019

pagine: 120

Un bell'arrosto funziona sempre. Questo nuovo volume de Il Cucchiaio d'Argento Idee in cucina si apre con una breve guida dedicata alle tecniche di base per arrostire manzo, vitello, pollo e agnello. E prosegue con una scelta di ricette tradizionali e innovative da tenere sempre a portata di mano. A ogni arrosto è poi abbinato un rapido e sorprendente contorno, perché anche chi ama la carne non rinunci mai a una sana e stuzzicante porzione di verdura. Molti pensano che cucinare il pesce sia lungo e complicato. In realtà mettere in tavola un trancio stuzzicante di pescatrice o una zuppetta di saporiti polipetti richiede lo stesso tempo che preparare una scaloppina o un filetto ai ferri. In questo nuovo volume de "Il Cucchiaio d'Argento" sono raccolte 25 ricette di secondi di mare che anche i meno esperti possono preparare senza problemi per stupire i propri ospiti con piatti marinari sani, gustosi e di grande effetto.
9,90

Il Cucchiaio d'Argento. Pizze e focacce-Antipasti di festa

di CUCCHIAIO D'ARGENTO

Libro: Copertina rigida

editore: Editoriale Domus

anno edizione: 2019

pagine: 125

Finger food eleganti adatti a un buffet di festa. Stuzzichini per accompagnare un aperitivo. Paté, aspic e sformatini da proporre in una cena formale. Questo nuovo volume de "Il Cucchiaio d'Argento Idee in cucina" raccoglie una ricca scelta di antipasti irresistibili. Piatti spiegati passo per passo e commentati in modo da chiarire passaggi impegnativi o suggerire eventuali varianti così che tutti possano realizzarli facilmente. E prendere per la gola gli ospiti fin dalla prima portata. La pizza margherita, il calzone napoletano, la focaccia genovese, i panzerotti: sono superclassici che non possono mancare in un ricettario per veri appassionati della materia. Esistono poi quelle varianti più sfiziose che ogni aspirante pizzaiolo ama sperimentare nella cucina di casa. Questo nuovo volume monografico de Il Cucchiaio d'Argento propone una carrellata dei principali impasti di base e una scelta di ricette da sperimentare come alternativa gourmet alla solita pizza take away.
9,90

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