Ristoranti d'Italia del Gambero Rosso 2021 - AA.VV. | GoodBook.it

Ristoranti d'Italia del Gambero Rosso 2021

Ristoranti d'Italia del Gambero Rosso 2021
titolo Ristoranti d'Italia del Gambero Rosso 2021
autore
argomento Casa, hobby, cucina e tempo libero Viaggi e vacanze
collana ANNUARI
editore Gambero Rosso GRH
formato Libro: Copertina morbida
pagine 820
pubblicazione 11/2020
ISBN 9788866412113
 
22,00
 
Disponibile normalmente in 24/48h
 

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Un anno assai difficile per la ristorazione italiana: il Covid-19 ha stravolto ogni cosa. Nonostante ciò tutto il comparto enogastronomico ha dato prova di grande resilienza e ha messo in campo anche iniziative speciali per mantenere il contatto con il proprio pubblico. Ristoranti d'Italia del Gambero Rosso 2021 racconta come la ristorazione ha reagito di fronte ad una crisi senza precedenti. E i numeri dimostrano che il comparto non si è fermato: 2650 indirizzi (235 novità) fra ristoranti, trattorie, wine bar e locali etnici (segnalati, rispettivamente, con il simbolo delle forchette, dei gamberi, delle bottiglie e dei mappamondi) per consentire a ciascuno di trovare l'indirizzo giusto. Segnalati con apposita simbologia i servizi di asporto e delivery rivelatesi dei veri e propri jolly.
 

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