Genuina, gustosa, la cucina di famiglia è quella che tutti abbiamo nel cuore. È fatta di sapori che non possiamo dimenticare. 40 piatti della tradizione rivisitati da uno dei più grandi chef italiani e spiegati in modo semplice, con il linguaggio che usiamo a casa ogni giorno. 40 ricette corredate di fotografie che illustrano non solo il risultato finale, ma, dove necessario, i vari passaggi della realizzazione, in modo che nulla sia dato per scontato.
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La cucina di famiglia. 40 ricette spiegate come a casa
titolo | La cucina di famiglia. 40 ricette spiegate come a casa |
Autore | Antonino Cannavacciuolo |
Argomento | Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati |
Collana | Einaudi. Stile libero extra |
Editore | Einaudi |
Formato |
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Pagine | 250 |
Pubblicazione | 11/2021 |
ISBN | 9788806252380 |
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€18,50
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