La dieta intelligente. Perché grano, carboidrati e zuccheri minacciano il nostro cervello - David Perlmutter, Kristin Loberg | GoodBook.it

La dieta intelligente. Perché grano, carboidrati e zuccheri minacciano il nostro cervello

La dieta intelligente. Perché grano, carboidrati e zuccheri minacciano il nostro cervello
titolo La dieta intelligente. Perché grano, carboidrati e zuccheri minacciano il nostro cervello
Autori
Traduttore
Argomento Salute e benessere personale Famiglia e salute
Collana Oscar bestsellers wellness
Editore MONDADORI
Formato Libro: Copertina morbida
Pagine 336
Pubblicazione 02/2021
ISBN 9788804735601
 
14,00
 
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Il benessere del nostro cervello, l'organo più potente e al tempo stesso più fragile del corpo, ogni giorno viene inconsapevolmente minacciato. Grano, zucchero e carboidrati, da sempre al centro della nostra alimentazione, sono i temibili responsabili delle malattie degenerative che affliggono milioni di persone in tutto il pianeta. Anche i cosiddetti carboidrati sani, come i cereali integrali, possono causare demenza, disturbo da deficit di attenzione e iperattività, epilessia, ansia, mal di testa cronici, depressione, calo della libido e molti altri mali. David Perlmutter mostra come il destino dell'attività cerebrale non sia segnato dai geni, bensì dal cibo che consumiamo e indica il vero colpevole di tutte le malattie degenerative nell'infiammazione, che può essere scatenata dai carboidrati, soprattutto da quelli che contengono glutine o un elevato livello di zucchero. Grazie al suo programma di quattro settimane, apre la strada alla conquista di uno stato di salute ottimale senza bisogno di assumere farmaci.
 

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