Recioto della Valpolicella. Storie di vino, genti e territorio. Ediz. italiana e inglese - Elisabetta Tosi, Matteo Trevisani | GoodBook.it

Recioto della Valpolicella. Storie di vino, genti e territorio. Ediz. italiana e inglese

Recioto della Valpolicella. Storie di vino, genti e territorio. Ediz. italiana e inglese
titolo Recioto della Valpolicella. Storie di vino, genti e territorio. Ediz. italiana e inglese
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Argomento Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati
Collana Excellence book
Editore Delmiglio Editore
Formato Libro: Copertina morbida
Pagine 208
Pubblicazione 01/2014
ISBN 9788896305607
 
18,00

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Il libro, in due lingue, si compone di due parti: la prima dedicata alla storia, tecnica, lavorazione e folklore del prodotto Recioto della Valpolicella, la seconda che narra le vicende di produttori di vino e di salumi, formaggi e dolci a base di Recioto, oltre ai ristoranti che servono questo prezioso nettare in Valpolicella.
 

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