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L'assaggiatrice

L'assaggiatrice
titolo L'assaggiatrice
autore
argomento Narrativa Narrativa moderna e contemporanea (dopo il 1945)
collana Velvet
editore RUBBETTINO
formato Libro: Copertina morbida
pagine 154
pubblicazione 11/2018
ISBN 9788849855951
 
14,00
 
Disponibile normalmente in 24/48h
 

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Gaetano, il marito, sparisce all'improvviso. Anciluzza, la moglie, resta a Tummìna con due picciridde a carico. Da matura casalinga laureata, Anciluzza si fa commerciante suo malgrado, e per guadagnarsi la vita apre una putìa di prodotti tipici siciliani. Nel retrobottega la donna cuoce zuppa di pesce, impasta cassatelle di ricotta, addensa biancomangiare alle mandorle, frigge melanzane per la caponata, conza cubetti di zucca in agrodolce, e ama. Senza risparmio. La putìa di Anciluzza accoglie corpi e li sfama, in ogni senso. Così, davanti e dietro al suo bancone, l'appassionata commerciante troverà il gusto dell'amore gioioso e fugace, e quello della carne morbida e felice di sé.
 

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