Il libro del ramen - Stefania Viti, Miciyo Yamada | GoodBook.it

Il libro del ramen

Il libro del ramen
titolo Il libro del ramen
Autori ,
Illustratore
Argomento Casa, hobby, cucina e tempo libero Cucina, cibi, bevande e argomenti correlati
Collana Sapori e fantasia
Editore GRIBAUDO
Formato Libro: Copertina rigida
Pagine 159
Pubblicazione 11/2017
ISBN 9788858018712
 
16,90
 
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Il ramen è uno dei piatti più identificativi della cucina giapponese, elemento gastronomico che esprime la cultura popolare e locale. 30 ricette originali di Ramen Expo + 30 ricette di 3 Ramenya italiane e ancora storia e cultura, preparazioni di base: un libro unico nel suo genere.
 

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